Pandora Ristorante — App Ristorante per gli istituti alberghieri

Pandora Ristorante porta nel laboratorio di sala e cucina il flusso di lavoro di un ristorante vero: dal tavolo alla comanda, dalla cucina al conto. È pensata per i ristoranti didattici degli istituti alberghieri e funziona su tablet, schermi di cucina e PC collegati in tempo reale.

Che cosa fa

• Sala su tablet: tavoli con il loro stato, coperti, comande con note, varianti e allergie, portate e invii parziali.
• Cucina su schermo: le comande arrivano per reparto (antipasti, primi, secondi, pizzeria, dessert, bar) con i tempi di preparazione e i piatti esauriti.
• Cassa didattica: preconto, divisione del conto e chiusura di giornata con documento non fiscale di simulazione, stampabile su stampante termica.
• Menu caricato da un modello Excel compilato dalla scuola.
• Area docente: cruscotto della sala, sessioni, registro e valutazione degli studenti.
• Accesso sicuro: ogni dispositivo si abbina con un codice, gli studenti entrano con un PIN.

Per la scuola

• Funziona nel browser di tablet Android e iOS, schermi da cucina e PC.
• Licenza annuale con prova gratuita di 30 giorni.
• Installazione, collaudo, formazione dei docenti e assistenza a cura di Expand.